Zážitkový kurz čokolády

Když se řekne čokoláda, většině lidí se rozzáří oči a zlepší nálada. Mayové i Aztékové věděli, že čokoláda je skutečným elixírem zdraví a zacházeli s ní s největší úctou. Připravili jsme pro vás povídání spojené s ochutnávkou kolumbijské čokolády té nejvyšší kvality. Řekneme si vše, co je dobré o kakau a čokoládě vědět, například, co je Theobroma cacao a jaké známe základní odrůdy kakaa, ukážeme si postup pěstování od drobných kvítků až po kakaové boby včetně jejich zpracování, vysvětlíme si rozdíl mezi cacao a cocoa, čím se liší skutečná čokoláda od industriálních čokolád a čokoládových cukrovinek a neopomeneme se zmínit o kakaovém másle a kakaovém prášku. Seznámíme se s historii čokolády, zaměříme se na vyvrácení nepravd a mýtů souvisejících s konzumací čokolády, které mezi lidmi panují, a naopak si ukážeme její pozitivní účinky na naše zdraví. Závěrem si řekneme něco o přívlastcích čokolád, i co znamená kvalita Fino de Aroma. Naučíme se, jak degustovat čokoládu, a jak správně připravit teplou čokoládu.

Odnesete si nové informace, zážitek nových čokoládových chutí, ale také si domů odnesete sadu vzorků čokolád, které jste ochutnali a tištěnou prezentaci s výukovým textem.

Délka trvání:
4 hodiny, ve všední den nebo v sobotu odpoledne

Počet účastníků
minimálně dvě osoby

Jak uplatnit voucher
Je třeba rezervovat si termín kurzu na info@chocolatepictures.cz a vyčkat na potvrzení termínu.
Voucher je přenosný.

Storno podmínky
Voucher lze v rámci 14 denní zákonné lhůty od zakoupení stornovat.
Po rezervování místa e-mailem na konkrétní termín nelze voucher stornovat.

Místo konání:
u nás v Tišnově, Wagnerova 832, tedy v sídle společnosti Chocolate Pictures s.r.o.